Forret:
Ruller af bresalo og parmaskinke med ostefyld, på sprød salatbund, serveret med små italienske Bruschettaer

Hovedret:
VITELLO GRIGLIATO CON SALSA GENOVESE
Grillet kalvefilet med whiskysauce, serveret med årstidens grøntsager og Rosmarinkartofler.

Dessert:
Pancakes con gelato
Grillet kalvefilet med whiskysauce, serveret med årstidens grøntsager og Rosmarinkartofler.

Forret:
Frisk parmaskinke, honningmalon og parmasan i bund af frisk sprød rucola, serveret med pesto dressing og frisk brød

Hovedret:
Hvidvinsdampet rødtunge fisk fyldt med spinat serveret med dagens kartofler og årstidens grønsager med dild og fløde sauce.

Dessert:
Dobbelt chokoladekage.

Hvidløgsbrod
Garlic bread

Hvidløgsbrod med løg, frisk tomat og bailikum
Garlic bread with onion, fresh tomato and Basil

Hvidløgsbrod med mozzarella
Garlic bread with mozzarella

4 stk. brød med fire slags fyld efter chefkokkens fantasi
4 pieces of bread with four different toppings

Med hvidløgspesto og hjemmelavet olivenpaté
With garlic pesto and home made olive paté

Tynd skåret kalv serveret m/citron, olivenolie, ruccola og parmesan
Thin sliced veal with lemon, olive oil, rucola and parmesan

Gratinerede artiskokker med mozzarella, hvidløg og parmaskinke
Oven baked artichoke with mozzarella, garlic and cured ham

Italienske kolde specialiteter serveret med 2 stk. bruschetta
Italian special cold cuts served with 2 breads with topping

Oven gratineret rejer i hvidløgspesto
Oven gratin shrimps in garlic pesto

Tomat suppe med fløde og hvidvin
Tomato soup with cream and white wine

Frisk mozzarella ost med friske tomater, basilikum og jomfru oliven olie
Fresh mozzarella cheese with tomatoes, basil and olive oil

Årtidens blandet salat
Mixed salad

En skål marineret oliven
A bowl of marinaded olives

Rissotto med alt godt fra havet
Risotto with mixed seafood

Rissotto med tomat. løg og oksekød
Risotto with tomatoes, onion and beef

Gratinerede pastaplader med Bachemel-bolognese og ost

Fyldte pastarør med kalvekød i tomat og flødesauce

Ost fuldt pasta med skinke, champignon i flødesauce og parmesan
Ost fully past with ham, mushrooms i creamy sauce and parmesan

Nudler med tiger rejer i tomatflødesauce
Tagliatelle with big sgrimps in creamy tomato sauce

Spaghetti med bacon, æg, hvidvin i fløde sauce og parmesan
Spaghetti with bacon, egg, white wine cream sauce and parmesan

Gigant ravioli fyldt med Karl Johan svampe i fløde og trøffel sauce
Giant ravioli stuffed with ail mushrooms in truffle sauce

Pasta rør i flødesauce og hjemmelavet pesto genovese med kylling og champignon
Pasta penne in creamy pesto genovese sauce with chicken and mushroom

Pasta rør i tomatsauce med oksemørbradstykker og løg flamberet i Vodka
Pasta penne in tomato sauce with beef tenderloin pieces and onions flame boiled in Vodka

Tagliatelle med trøffelsmør og parmaskinke og parmesan
Tagliatelle with truffel butter and parma ham parmesan

Grillet oksemørbrad med balsamico sauce
Grilled beef tenderloin with balsamico sauce

Kyllingfillet med mozzarella, tomat og brun sauce
Chicken filet with mozarella, tomatoes in brown sauce

Oksefillet med champion-bacon sauce
Steak with mushrooms and bacon sauce

Oksemørbrad flamberet i pernod med gorgonzola sauce
Beef tenderloin flamed broiled in Pernod with gorgonzola sauce

Pizzasauce, Ost, Skinke, Pølser.

Tomatoes, cheese, ham, sausages

Pizzasauce, Ost, Pepperoni.

Tomatoes, cheese, pepperoni

Gartineret pastaplader med bechamel-bologneseauce og mozzarella
Baked pasta layered with béchamel-bolognesesauce and mozzarella

Penne med hjemmelavet tomatsauce og pølser
Penne with homemade tomato sauce nad sausages

Spaghetti med hjemmelavet kødsauce
Spaghetti with homemade meat sauce

Børne is: vi har 2 varianter, spørg venligst serveringen i restauranten.
Ice-creme for children: Please ask the waiter in the restaurant

Klassisk italiensk is og frugt stykker pyntet med frugt sauce
Tradional Italian ice-cream and candied fruits

lakrids is lavet på ægte lakridsrod

Håndrullet italiensk is druknet i espresso kaffe og pyntet med flødeskum
Italian ice-cream specialty drowned in epsresse coffe and whipped cream

Hvid italiensk is med trøffel druknet italiensk likør og pyntet med flødeskum
Ice-cream with internal of chocolate, covered with white chocolate and drowned in italian liquor and whipped cream

Italiensk is med forskellig sauce. Vælg mellem div, varianter: Choko/mint, Cookies, Karamel, Kakao eller Jordbær.
Tagliatelle with truffel butter and parma ham parmesan

Pizzasauce, Ost, Trøffelsalami., Friske tomater, Marineret artiskok.

Tomatoes, cheese, marineret artischokes, cherry tomatoes, truffelsalami.

33. Margherita

Pizzasauce, Ost, Oregano.

Tomatoes, cheese, oregano.

Pizzasauce, Ost, Skinke, Oregano.

Tomatoes, cheese, ham, oregano.

Pizzasauce, Ost, Skinke, Champignon, Oregano.

Tomatoes, cheese, ham, fresh mushrooms, oregano

Pizzasauce, Ost, Skinke, Champignon, Artiskokker, Oliven, Oregano.

Tomatoes, cheese, ham, artichokes, olives, fresh mushrooms, oregano.

37. Contadino

Stærk

Pizzasauce, Ost, Pepperoni, Peberfrugt, Løg, Hvidløg på pizza, Chilli på pizza, Oregano.

Tomatoes, cheese, salami pepperoni, bell peppers, onion, garlic, chili, oregano.

38. Pizza Molisana

Populært

Pizzasauce, Ost, Stegt parmaskinke, Friske tomater, Basilikum, Rucola, Parmesan, Oregano.

Tomatoes, cheese, fresh tomatoes, cured ham, rucola, basil, parmesan, oregano.

årtidens grønsager, oregano
Tomatoes, cheese, season vegetables, oregano

Pizzasauce, Ost, Oksemørbrad, Gorgonzola, Oregano.

Tomatoes, cheese, beef tenderloin, gorgonzola cheese, oregano.

Pizzasauce, Ost, Tun, Rejer, Løg, Oregano.

Tomatoes, cheese, tuna, shrimps, onion, oregno.

Pizzasauce, Ost, Røget laks, Rucola, Oregano.

Tomatoes, cheese, smoken salmon, rucola, oregano.

Pizzasauce, Stærk salami pepperoni, Oregano.

Tomatoes, cheese, salami pepperoni, oregano.

Tomat og 4 foskellige italienske oste, oregano.
Tomatoes, 4 types of italien cheese, pregano

Pizzasauce, Ost, Pepperoni, Skinke, Pølser, Bacon, Oregano.

Tomatoes, cheese, ham, salami pepperoni, sausages, bacon, oregano.

45. Diávolo Stærk Spicy Hot

Stærk

Pizzasauce, Ost, Oksekød, Pølser, Bacon, Chilli på pizza, Hvidløg på pizza, Oregano.

Tomatoes, cheese, ground beef, sausages, bacon, chili, garlic, oregano.

(indbagt)
Tomatoes, cheese, ham (folded-over pizza).

Pizzasauce, Ost, Marinerede, Kylling, Røde peber, Champignon, Oregano.

Tomatoes, cheese, chicken, marinaded red peppers, mushrooms, oregano.

Pizzasauce, Ost, Parmaskinke, Rucola, Høvlet parmesan, Olivenolie.

Tomatoes, cheese, cured ham, rucola, flake of parmesan, olive oil.

lufttørret okse, inderlår, rucola, høvlet parmesan, olivenolie.
Tomatoes, cheese, cured beef, rucola, flakes of parmesan, olive oil.

Ost, Friske tomater, Olivenolie, Frisk mozzarella, Basilikum.

Cheese, fresh tomatoes, fresh Mozarella, olive oil, basil.

Pizzasauce, Ost, Parmaskinke, Rucola, Friske tomater, Lufttørret okse indelår, Høvlet grana, Olivenolie.

Tomatoes, cheese, cured ham, cured beef, rucola, fresh tomatoes, flakes of parmesan, olive oil.

Ost, Bacon, Kartofler, Rosmarin.

Cheese, potatoes, bacon and rosemary.

Borgo sanleo, Italien

Prosecco betyder "næsten tør". Den har et højt indhold af syre og duftene minder om syrlige grønne æbler og pære, med en let mandel bitter smag. Prosecco Borgo San Leo tilbyder et væld af behaglige aromatiske noter, kombineret med en behagelig friskhed

Conti d'elsa, Italien

Den klassiske mousserende vin fra Piemonte i Italien. Det er udelukkende Moscato Bianco druen, der anvendes og den giver vinen dens karakteriske skønne frugtagtige aroma.

Badi alle corti, Italien

RUND OG FRISK. Vinen har en flot, klar farve med et grønligt strejf. Aromaener delikat ogindtagende og smagen er særdeles harmonisk, ren og frisk.

Le Morette Rosé, Italien

FRISK OG FRUGTIG. Vinen har en lys farve og en frisk smag, der er fyldige og vel af balanceret med intense frugtagtige fornemmelser. Bouquettener kendetegnet ved duften af gule ferskner, jordbær, og nauncer af violer.

Montepulciano d'abruzzon, Italien

RUND OG SAFTIG. Vel af balanceret fykdig og tanninrig rødvin med en smuk reflekterende rubinrød farve. Markant frugtagtig duft af blommer med en tone af vanille. Vinen har intensitet og efterlader en lang og behaglig eftersmag. Fuld drikkemoden.

Serai blanco, Italien

FRISK OG FRUGTIG. Medium dyb strågul farve med gyldne stråler. Aromaener frisk og frugtagtig, med antydninger af frisk citrus og blomster. Smagen er velstruktureret og fyldig, med en tiltalende, ren eftersmag. Hvor man finder antydninger af sommer frugter kombineret med en fantastisk mineralitet.

Del veneto "arnasi", Italien

RUND OG FLYDING. Pinot Grigio er en drue, der giver flotte resultater i Veneto-området, og denne vin er produceret på 100% Pinot Grigio. FLot gulligefarve med en hit af grønskær. Delikat aroma og afdæmpet, men frisk og ren smag.

NEGROAMARO SALENTO IGT, ITALIEN

FYLDIG OG FLØJLSAGTIG. Farven er dyb rubinrød, næsten sort. Bouqueten er intens og langvarig, frugtagtig med strejf af brombær og krydret med noter af timian. Smagen er fyldig, fløjlsagtig og harmonisk med en lang og behagelig eftersmag.

Castello del poggio, Italien

FRISK OG FRUGTIG. Farven på den færdige vinter tegl-stensrød. Duften er typisk for babera druen med den moden og fyldig karakter. Smagen er intens, tør og blød

Docg Galla Nero, Italien

FRUGTIG OG ELEGANT. En frugtig vin med smag af brombær, tobak og ristet kaffe. En god syre, tør eftersmag og en vin med en del tannin fra de 12 måneders fadlagring.

MONTE ZOVO, ITALIEN

FYLDIG OG KRAFTIG. Vinen er en symfoni af farver og dufte, hvor hvert element transmitterer følelser og for- nemmelser stadig mere uventet og overbevisende for at begejstre dem, der har fornøjelsen af at nyde den. Smagen er frugtrig med noter af vanille og behagelig blød tannin.

VERONESE ROSSO, ITALIEN

KRAFTIG OG KRYDRET. En intens rød farve og aromaer af modne kirsebær og blåbær sammen med kryd- rede noter af peber og læder. Intens karakter med masser af frugt og velintegrerede tanniner.

DELLA VALPOLICELLA, MONTE ZOVO, ITALIEN

RUND OG FYLDIG. Intens rød farve og aromaer af modne blommer og sorte kirsebær, krydderier, vanille, lakrids og chokolade. Tilpas frugtagtig i smagen. Intens varme og godt integrerede tanniner i perfekt afba- lanceret samspil med noter af vanille og chokolade.

D.O.C.G., ITALIEN

KRAFTIG OG ELEGANT. Vinenes konge er lavet på Nebbiolo-druen, som giver mørke, tætte vine med en dyb vild duft og en smag, som forbedres og nuanceres ved års lagring. Navnet GIOSO kommer af ejerens for- og efternavn, Giovanni Sordo.

italiensk brandy

frisk italiensk likør

Campari, vermounth, gin, mineralvand

dry eller dolce

campari, appelsinjuice

prosecco, appelsin likør og danskvand serveret over is

italiensk flaske øl